从历史上的建筑物来看，白云石用作外墙表面，经受风化或侵蚀的能力比大理石和石灰石要强。因为其方解石含量少，所以对大气的污染（主要以酸为主）耐候性较强。

总的来说，大理石、白云石和石灰石都属于材质较软的石材。因此在施工过程中以及日后的使用过程中都极易受到外界的污染，暴露出其耐污性差的弱点，如易受雨水、污垢等污染。较花岗石而言，这三种石材透水性高，更容易受到污染。为解决这一问题，最好的办法就是对其进行防护处理。

国际上普遍使用的是石材专用渗透性防护剂，其防护原理是防护剂渗透到天然石材的内部，沉积于石材毛细孔内部的微小颗粒之间，或附着于石材表面下的个体矿物分子上，以此来阻止水、油和污物进入石材。渗透性防护剂可为水性和溶剂型，并且通常都含有硅、矽利康、甲基矽酸盐或其他类似的硅化合物。渗透性防护剂也可分为两类：防水型和防油型。防水型主要用来阻挡水和水剂的化学物品，像果汁饮料、咖啡、茶和苏打水等。而防油型渗透性防护剂用来阻止水和油基液体渗入石材，如食用油、油脂和其它油类。防油型的渗透性防护剂同时具有防水功能，但防水性的产品则不一定能够防止油性污染。在用渗透性防护剂作防护处理时，需要考虑的一个因素是适选用了何种石材及其铺设的位置。针对大理石、石灰石和白云石不同的性质特点，我们应根据情况采用不同的处理方法。比如说，日常使用的厨房大理石地面，选择的防护剂一定要具有防油特性。而对于繁忙的酒店大堂地面，来往行人会留下许多脚印，很容易摩擦地面，这时为了保护表面的光泽度，除了需使用渗透性防护剂处理外，必要时还需涂布一层表面型的保护剂，甚至用抛光产品进行地面的抛光。